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生活中，很多人都不知道立冬吃什么传统食品_立冬吃什么补身体，其实非常简单，下面就是小编搜索到的立冬吃什么传统食品_立冬吃什么补身体相关的一些知识，我们一起来学习下吧！

1.南京：立冬吃生洋葱：南京有句谚语“一天一个半洋葱，冬天给腿带来风”。首先，在初冬，老南京人特别注意吃大葱，以抵御南京潮湿寒冷的冬天，减少疾病的发生。按照老人的说法，洋葱性温，味辛，能使人发汗，使体内停滞的阳气随汗液排出，阳气运行顺畅，病邪随汗液排出。

2.北京：立冬吃饺子：老北京人说：“立冬补冬，不补口。”在北京和天津，人们有在初冬吃饺子的习俗，有些人甚至关注有“日本瓜”馅的饺子。“立冬的行为不像一个饺子碗，没有人在乎它的耳朵是否冻住了。”饺子看起来像耳朵，人们认为如果你吃了它，你的耳朵在冬天就不会被冻坏。

3.福建潮汕：立冬吃甘蔗炒香米：在福建和潮汕，民间一直有“立冬吃甘蔗牙不疼”的说法，所以冬天一定要吃甘蔗炒香米。“立冬”的甘蔗成熟了，不仅可以保护牙齿，还有滋补作用。甘蔗是潮汕人“补冬”的食物之一。

4.山东滕州：初冬吃羊肉汤：山东滕州有初冬喝羊肉汤的习俗。大冷天，喝一碗热气腾腾的羊肉汤，绝对是一种享受。而且羊肉还含有大量的脂肪、蛋白质和丰富的热量，具有极好的御寒作用。

5.台湾省：立冬吃羊肉：在台湾省宝岛，立冬有吃肉进补的习俗。当日，立冬时节，街上的“羊肉炉”、“姜母鸭”等冬季滋补品餐馆，喜事连连。很多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。

6.江南地区：红豆糯米饭：江南水乡有冬夜开始全家一起吃红豆糯米饭的习俗。相传，有一个叫共工的人。他的儿子不成功，做了许多坏事。他死于冬至。死后成为瘟疫，继续祸害百姓。但这种瘟疫最怕红豆，所以人们在冬至煮红豆饭吃，以此来辟邪避灾防病。

7.部分地区：吃狗肉：冬至吃狗肉的习俗，据说始于汉代。相传汉高祖在冬至吃了樊哙煮的狗肉，觉得特别好吃，赞不绝口。从此，民间形成了冬至吃狗肉的习俗。

8.养生小贴士：立冬进补冬季的时候，需要注意的是，进补的时候，要让肠胃有一个适应的过程。最好先补一补，少吃受凉，但不宜燥热。宜吃一些滋阴潜阳、高热量的饭菜，以及新鲜蔬菜，避免维生素缺乏。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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